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Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

J'espère que vous allez bien. Ça commence à faire longtemps que je ne vous ai pas partager de recette alors je vous retrouve aujourd'hui pour un article cuisine qui est une recette plutôt originale d'apéritif pour le fêtes: les avocats frits. J'ai découvert cette recette sur le site d'inspirations Weheartit, que j'adore d'ailleurs. Je l'ai testé puis refaite plusieurs fois, en essayant d'y apporter quelques variantes et je me suis dit que pour les fêtes ça pourrait être une idée originale en apéritif, alors je vous la partage aujourd'hui afin que vous puissiez vous aussi vous régaler!

Difficulté: ★┋Coût: ★★

Pour 2 personnes:

chapelure de pain

1 oeuf

piment

poivre

sel

Recette: des avocats frits pour les fêtes!
Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Pour commencer, couper l'avocat en deux puis en lamelles.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Dans deux récipients différents, mettre la chapelure et la farine.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Enrober chaque lamelle de farine.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Puis tremper-les dans de l'oeuf battu.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Assaisonner la chapelure de piment, sel et poivre.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Enrober une nouvelle fois de chapelure.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Faire chauffer un fond d'huile dans une poêle et faire frire les lamelles d'avocat environ 30sec de chaque côté.

Recette: des avocats frits pour les fêtes!
Recette: des avocats frits pour les fêtes!

Et voilà, des avocats frits prêts à être déguster!

Si vous avez des questions, n'hésitez pas. A bientôt pour un nouvel article.

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À propos

Camille Rosarío

Passionnée de mode, beauté, voyages et plus encore, je partage mon petit univers avec vous depuis Juillet 2015.
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